terça-feira, 20 de julho de 2010

Que tal criar refeições nutritivas com a Digital MIT's Food um conceito de impressora alimentar

Eu também me espantei ao ler isso, e pelo que entendi isso ainda é só um conceito. Vamos para a matéria:
Se você está procurando controle total sobre a qualidade, origem e valor nutricional de seus alimentos, Digital MIT's Food é a escolha ideal. 

Você pode utilizar este conceito de impressora 3-D para armazenar, cozinhar, misturar ingredientes para criar refeições saudáveis, sem nenhum desperdício.



O processo começa quando você faz a seleção do alimento em particular, usando o dispositivo de tela translúcida(multi-touch), a partir de uma variedade de comida com vasilhas cheias de itens escolhidos. Enquanto a refeição fica montada, você pode manipular os parâmetros em tempo real como calorias ou o teor de carboidratos. Após esta etapa, cada ingrediente é depositado em um misturador através da tubulação e, em seguida, empurrado para fora, dando-lhe uma elaborada e exata combinações de alimentos. Show!



Em seguida, se aquece ou esfria a comida por meio do aquecimento e arrefecimento situada na cabeça dos tubos de impressão. Graças à capacidade para criar mudanças de temperaturas rápidas e hiper-aquecimento deste dispositivo, você pode obter sabores e texturas que são quase impossíveis de obter com os métodos da cozinha contemporânea. Então, prepare-se para saborear refeições bem equilibradas com a Impressora Nutricional Digital MIT.


Fonte: Inhabitat

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